チアシードで便秘解消&デトックス

今話題のチアシード、そのダイエットへの効果や成分等について解説しています。その他。チアシードの作り方の紹介など。
チアシードで便秘解消&デトックス

あるある大辞典2で、腸内デトックスによるボディ・エンザイムの活性化についてという内容で放送されているのを観ました。


●チアシードと寒天で腸内デトックスからのボディ・エンザイムの活性化

腸内デトックスにおいて重要なのは、「腸内の汚れを出す」ことと、「腸内の善玉菌を育てる」ことだそうです。

その、腸内の汚れを排出するためには、食物繊維を摂取することが、一番効果的だそうです。ただし、食物繊維にも、「水溶性食物繊維」、「不溶性食物繊維」を上手に摂取する必要があるそうです。便秘の状態で、不溶性食物繊維を摂取しすぎると、逆結果を招いてしまうこともあるとのことでした。

この腸内デトックスダイエットを行うために、まず最初は、水溶性食物繊維を意識的に摂るそうです。水溶性食物繊維は、ワカメなどの海藻に多く含まれています。他にも、寒天を熱湯などに溶かした場合、水溶性の食物繊維としての働きをしますので、摂取しやすいと思います。

そして、水溶性繊維を摂取した後に、不溶性食物繊維を摂取します。不溶性食物繊維は、腸の蠕動運動(ぜんどううんどう)を活発にし、消化管内で水分をかかえ込みながら容積を増加させ、消化管を通る時間を短縮させる効果があります。そうすることで、糞便の量を増やし、便の排泄を促進します。

その不溶性食物繊維を多く含むのが、「チアシード」です。チアシードは、熱をかけて溶かす必要がなく、手軽に、どんな料理にも使用できる、便利な食品です。


●腸内の善玉菌を育てる

次は、腸内の善玉菌を育て方についてです。

腸内の善玉菌を育てるには、乳酸菌やビフィズス菌が入ったヨーグルトを、毎日約250g食べると良いそうです。また、ヨーグルトにハチミツやオリゴ糖をかけて食べると、さらに効果がアップするそうです。

つまり、簡単にまとめるとこうなります。

毎日約250gのヨーグルトを食べ、最初の3~5日は(熱湯などで溶かした)寒天を摂取し、次はチアシードで食物繊維を補うことが、正しい腸内デトックスということです。

便秘も改善され、デトックス効果もある腸内デトックスに、是非挑戦してみてはいかがでしょうか。

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チアシード 新着情報

チアシードについてご紹介します。チアシードとは、シソ科サルビア属ミントの一種でチアシードは、メキシコを中心とする南米で栽培される果実「チア」の種のことをさしています。チアは「小さじ一杯の種と瓢箪(ひょうたん)1杯の水で24時間走り続けられる」という伝説もあるほど、栄養分の豊富な食べ物です。南米では、かなりポピュラーな食べ物で、一粒の大きさは直径約 2mmととても小さく、見た目は黒ごまの様な種子で、水に浸せばドンドン膨張します。無味で、若干のハーブ臭で食べやすく、新しいダイエットサポート食品として最近では注目されています。

チアシードのすばらしさ、それはずばり、『10倍に膨らむ』という性質です。チアシードは、水分を含めばゼリー状の物質が、約10倍にも膨らむという性質を持っています。このゼリー状の成分は、グルコマンナンと呼ばれるもので人間が消化できない食物繊維です。ちなみに、グルコマンナンは、こんにゃくにも含まれています。このグルコマンナンが、水分を含むと膨張するため、 少しの食事量で満腹感を得ることができるというわけです。

チアシードには、食物繊維だけではなくてアミノ酸やカルシウム、マグネシウムなどの成分も含まれているため、 不足しがちな栄養素も摂取することができます。つまり、チアシードは、少量摂取するだけで、満腹感を得ることができるだけでなくて食物繊維も豊富なたえ便秘も解消してくれるという、超優れモノの食品なのです。チアシード(Chia Seed)の「チア(Chia)」は、メキシコで「力」を表す言葉、シード(Seed)は種です。チアシードは、「力の種」と呼ばれるくらいなので、かなりすごい食品だということがわかります。

食物繊維加工食品「ピューチャーバイオニック」という商品がありますが、ご存知でしょうか。食物繊維加工食品「ピューチャーバイオニック」は100包はいていてお得な袋です。そして食物繊維加工食品「ピューチャーバイオニック」はチアシードを超える食物繊維が含まれています。そのためお腹もスッキリとできてダイエットにつかえるアイテムだと思います。食物繊維加工食品「ピューチャーバイオニック」は便秘解消や腸内環境を良好に保つために食物繊維を取ろうと考えているかたにお勧めです。

食物繊維加工食品「ピューチャーバイオニック」は、たとえば自然に毎朝すっきりとしたいという方や野菜不足を感じるというかた、肌荒れが気になるというkた、ぽっこりとしたお腹が気になるというかた、満腹感を得たいというかたにおすすめです。昔の日本人は食物繊維の多い雑穀類やいも類・豆類・野菜・海藻類などをたくさん食べていました。しかし、食生活がだんだんと欧米化してきたため食物繊維摂取量が減少してしまいました。

その結果、便秘などのさまざまな疫病にかかる人が増えてきました。良い腸内環境を保つためには善玉菌を増加させてくれる食物繊維を摂取するよう心がけたほうがよいでしょう。お腹の中に入った食物繊維は善玉菌の餌となりますので善玉菌を増やしてくれるだけではありません。水分を含んで膨張ゲル化して腸壁を傷つけることなく、残留便(宿便)などを便と一緒に押し出してくれます。そして腸内をクリーンにして腸の働きを良くしてくれます。

チアシードは、食するだけではなくて実は通貨としても使われているほど、アステカ民族には馴染みのものなのです。それだけ価値があるということだと思います。チアシードでカロリーダイエットをするときには懸念する点もあります。チアシードを使用したカロリーダイエットは、チアシードが嫌いの方には向いていないとおもいます。チアシードにはヌルっとした食感がありますし。見た目も小さな卵みたいなので、気持ち悪いと思われる方もいらっしゃるみたいです。

逆にチアシードの特徴である無味無臭が苦手な方もいるとおもいます。ダイエットをすることは継続性がとても大事になってきますので、無理して食べるくらいであれば、他のダイエットをおすすめしたいとおもいます。また、チアシードは調理したあとは、比較的日持ちがしないという特徴があります。チアシードは混ぜたり、固めたりする場合は調理する手間がかかることも懸念した点に挙げられます。

チアシードのおいしい食べ方でsが、チアシードを配合したデザートもありますので少量で満腹になれるおいしいケーキミックスなど販売されているそうです。チアシードをマグカップをつかって簡単に作れるケーキなので、空腹な時や間食をしたい時などの低カロリー食や、ダイエットのサポートにも役立つとおもいます。ケーキだけではなく、チアシードは無味無臭な食材なのでいろいろな食べ物に混ぜることができます。ほかにも野菜ジュースなどの低カロリー高栄養素のジュースにチアシードを入れて膨らんでから飲めばダイエットに効果的だとおもいます。