白いんげん入りクッキー

今話題のチアシード、そのダイエットへの効果や成分等について解説しています。その他。チアシードの作り方の紹介など。
白いんげん入りクッキー

話題の白いんげんと、今話題のチアシードの両方が入った、「白いんげん・チアシードクッキー30本入り」です。

■ 「白いんげん・チアシードクッキー」の特徴

白いんげんとは、脂っぽいお肉よりも、実はとても太りやすい、炭水化物を、なんと約7割もカットしてくれる、驚きのダイエット食材です。そして、メキシコ産で、水分を吸収すると、ぐんぐん膨らむ魔法の種が、「チアシード(バジルシード)」です。この2つの超強力成分をドッキングさせたクッキーです。


■白いんげん豆とは

白いんげん豆に含まれるα-アミラーゼ阻害物質が、消化酵素α-アミラーゼの働きを阻害することで、炭水化物をブドウ糖に分解しにくくしますので、体脂肪として蓄えられることを防ぎます。このα-アミラーゼ阻害物質は、110℃で8時間過熱しても、効果が変わらないほど、熱に強いものです。


■チアシード(バジルシード)とは

チアシードは、水分を吸収すると、10倍にも膨らみます。この性質のおかげで、満腹感が持続されます。他にも、チアシードには、α-リノレン酸や食物繊維が多く含まれているため、宿便・便秘解消に効果があります。


☆摂取方法

1回の食事の代わりに、「白いんげん・チアシードクッキー」2本が目安です。
※本数の調整は個人でお願いします。

■栄養成分 1本(約13.5g)当り:エネルギー 51.3kcal
たんぱく質・・・・・1.2g
脂質・・・・・・・・2.4g
糖質・・・・・・・・7.4g
食物繊維・・・・・・1.1g
ナトリウム・・・・・60.5mg
■商品名:白いんげん・チアシードクッキー30本入り
■内容量:30本(13.5g/1本)
■原産国:日本
■原材料名:小麦粉、小麦全粒粉、植物油脂、エリスリトール、発酵バター、調整豆乳粉末、還元麦芽糖水飴、糖類(砂糖・水飴)、チアシード、白いんげん粉末(焙煎済)、乳製品、食塩、澱粉、白いんげん豆抽出物、寒天、セルロース、ソルビトール、香料、膨張剤、乳化剤、着色料(カロテン)、(原材料の一部に大豆を含む)
■賞味期限:300日


購入先
http://www.citynet.co.jp/shop2/501012.html

チアシード 新着情報

食物繊維加工食品「ピューチャーバイオニック」という商品がありますが、ご存知でしょうか。食物繊維加工食品「ピューチャーバイオニック」は100包はいていてお得な袋です。そして食物繊維加工食品「ピューチャーバイオニック」はチアシードを超える食物繊維が含まれています。そのためお腹もスッキリとできてダイエットにつかえるアイテムだと思います。食物繊維加工食品「ピューチャーバイオニック」は便秘解消や腸内環境を良好に保つために食物繊維を取ろうと考えているかたにお勧めです。

食物繊維加工食品「ピューチャーバイオニック」は、たとえば自然に毎朝すっきりとしたいという方や野菜不足を感じるというかた、肌荒れが気になるというkた、ぽっこりとしたお腹が気になるというかた、満腹感を得たいというかたにおすすめです。昔の日本人は食物繊維の多い雑穀類やいも類・豆類・野菜・海藻類などをたくさん食べていました。しかし、食生活がだんだんと欧米化してきたため食物繊維摂取量が減少してしまいました。

その結果、便秘などのさまざまな疫病にかかる人が増えてきました。良い腸内環境を保つためには善玉菌を増加させてくれる食物繊維を摂取するよう心がけたほうがよいでしょう。お腹の中に入った食物繊維は善玉菌の餌となりますので善玉菌を増やしてくれるだけではありません。水分を含んで膨張ゲル化して腸壁を傷つけることなく、残留便(宿便)などを便と一緒に押し出してくれます。そして腸内をクリーンにして腸の働きを良くしてくれます。

チアシードは、食するだけではなくて実は通貨としても使われているほど、アステカ民族には馴染みのものなのです。それだけ価値があるということだと思います。チアシードでカロリーダイエットをするときには懸念する点もあります。チアシードを使用したカロリーダイエットは、チアシードが嫌いの方には向いていないとおもいます。チアシードにはヌルっとした食感がありますし。見た目も小さな卵みたいなので、気持ち悪いと思われる方もいらっしゃるみたいです。

逆にチアシードの特徴である無味無臭が苦手な方もいるとおもいます。ダイエットをすることは継続性がとても大事になってきますので、無理して食べるくらいであれば、他のダイエットをおすすめしたいとおもいます。また、チアシードは調理したあとは、比較的日持ちがしないという特徴があります。チアシードは混ぜたり、固めたりする場合は調理する手間がかかることも懸念した点に挙げられます。

チアシードのおいしい食べ方でsが、チアシードを配合したデザートもありますので少量で満腹になれるおいしいケーキミックスなど販売されているそうです。チアシードをマグカップをつかって簡単に作れるケーキなので、空腹な時や間食をしたい時などの低カロリー食や、ダイエットのサポートにも役立つとおもいます。ケーキだけではなく、チアシードは無味無臭な食材なのでいろいろな食べ物に混ぜることができます。ほかにも野菜ジュースなどの低カロリー高栄養素のジュースにチアシードを入れて膨らんでから飲めばダイエットに効果的だとおもいます。

チアシードはシソ科の植物なのでα-リノレン酸をたくさん含有しております。α-リノレン酸とは多価(高度)不飽和脂肪酸の1つのことです。脂質の主な構成分である脂肪酸の中でも、飽和脂肪酸や単価不飽和脂肪酸と違ってα-リノレン酸は人体内では合成や蓄積をすることができないため食事から摂取するといった必須栄養素になります。α-リノレン酸は体の中でEPA、DHAに変換されます。

そのため、血中の悪玉コレステロールを減らしてくれて善玉コレステロールを増やしてくれます。ガンの発生や増殖などを抑制したりするなどの働きをします。チアシードは無味無臭です。飲み物や料理本来の味を損ねることはありませので、ハンバーグなどの下地にいれてみたり、ジュースと一緒に、またヨーグルトに加えるなど、食べ方は自由自在だとおもいます。しかも、チアシード自体のカロリーは一包あたりわずか11kcalという低カロリーなので料理に加えてもカロリーは増えません。

低カロリーで低脂肪、そして良質な食物繊維が豊富なチアシードは、カロリーダイエットに適した食品になります。チアシードとは何かというとチアシードとはメキシコ原産の植物である青い花のチアの種子のことで、チアシードのチアとは主に南米で栽培されるシソ科ミント属サルビアの一種です。南米で栽培される果実なのですが、チアとはマヤ語で「力」を意味しています。古くは紀元前3500年のアステカ文明の頃から健康になれる植物として珍重されています。アステカの民族は健康になる植物として賞賛していまsた。「小さじ1杯の種、ひょうたん1杯の水で24時間走り続けられる。」というように評価していた伝説も伝わっています。